Архив автора: Ольга

Оливье с морепродуктами по-домашнему.

                                       Здравствуйте! Вы готовите дома салат оливье с морепродуктами? Если еще нет, то от всей души советую придать любимому салату нежные морские нотки.А заодно и разнообразие внести в закусочное меню. Не мясными же салатами едиными? Тем более, что некоторые дары моря входили в классическую версию знаменитого салата.Если Вы готовы экспериментировать, то я с удовольствием… Читать далее »

Эскалоп из свинины с луком по-домашнему. Вкусно, быстро и просто!

Здравствуйте! Если Вам вдруг захочется обыкновенного жареного мяса, советую приготовить эскалоп из свинины с луком на сковороде. Это по — настоящему вкусно! Мясо получается сочным и нежным.  А в компании с обжаренным лучком — вообще песня!Шикарное блюдо готовится просто и очень быстро. А за громким названием «эскалоп» кроется обыкновенный кусок мяса из свиной вырезки, или… Читать далее »

Закуска из тонкого лаваша с крабовыми палочками и сыром.

Здравствуйте! Вашему вниманию — закуска из тонкого лаваша с крабовыми палочками и сыром. Вкусная, быстрая и актуальная для любого кулинарного мероприятия, от завтрака до пикника на природе.Особенно закуска хороша в горячем виде, когда крабовая палочка буквально расцветает под действием температуры, становится очень сочной и нежной в объятиях расплавленного сыра и хрустящего лаваша.Я с удовольствием взяла… Читать далее »

Утка запеченная в рукаве с чесноком и лаймом.

Здравствуйте! Королевой кулинарного бала сегодня будет очень утка, запеченная в рукаве с чесноком, перчиком и лаймом. Ну, очень вкусная! И ароматная к тому же. И чесночок постарался, и лайм внес свою изюминку – приятную кислинку и очаровательный, не назойливый (!) запах и вкус корицы.Если и Вы захотите побаловаться этакой вкуснятиной, я с удовольствием расскажу, как… Читать далее »

Салат из кальмаров с сыром, яйцами и чесноком. Очень простой и вкусный рецепт.

Здравствуйте! Сегодня для Вас простой и вкусный рецепт — салат из кальмаров с сыром, яйцами и чесночком. Очень вкусный и нежный. А благодаря чесночку, в меру пикантный.Если любите морепродукты, то Вам обязательно понравится такое сочетание ингредиентов. Да и сам процесс приготовления салата – простой и быстрый. Так что готовьте не раздумывая! Рецепт салата из кальмаров… Читать далее »

Салат из крабовых палочек с жареными овощами. Необычно вкусно!

Здравствуйте! Перелистывала я тут на днях свою записную книжку, и нашла замечательный рецепт — салат из крабовых палочек с жареным овощами, луком и морковью! Как я могла о нем забыть? Ведь он такОй вкусный, хоть и готовится из привычных продуктов!Исправляю свою забывчивость, и Вам рекомендую простой, незатейливый, но очень вкусный рецепт! Рецепт салата из крабовых палочек с… Читать далее »

Макароны с курицей на сковороде или макароны по — татарски

Здравствуйте! Если Вас мучит вопрос, чтобы этакое приготовить на ужин, то осмелюсь Вам предложить простой и вкусный рецепт — макароны с курицей на сковороде, или макароны по — татарски, как гласит интернет.А еще это блюдо называют пловом с макаронами. Вот они то, любимые, и являются изюминкой блюда, так как готовятся в насыщенном соусе, или в зирваке,… Читать далее »

Скумбрия в духовке с луком, кетчупом и майонезом.

Здравствуйте! Сегодня у меня рыбный день, и на столе – запеченная скумбрия с луком, кетчупом и майонезом. Рыба получается очень вкусной в такой кулинарной компании – с приятной кислинкой от кетчупа и майонеза, с бесподобным ароматом от лучка.И вот думаю я, сытая и довольная, а не поделиться ли с Вами замечательным рецептом? Поверьте, он порадует… Читать далее »

Хрустящая маринованная капуста по-грузински быстрого приготовления. Вкусная и в меру остренькая!

Здравствуйте! Если маринованная капуста по-грузински не входила в Ваши кулинарные планы, то непременно измените их. Ну, разве Вы откажитесь от кусочка яркой, вкусной и хрустящей капусточки с легким грузинским акцентом? Да и Ваши близкие будут благодарить Вас, уминая пикантную закуску с горяченькой пюрешечкой.В общем, долго уговаривать не буду, а лучше расскажу, как я готовила маринованную капусту по —… Читать далее »

Немецкий салат с картошкой и маринованными огурцами. Самый простой рецепт.

Приветствую Вас и прошу принять замечательный подарок немецкой кухни – салат с картошкой и маринованными огурцами. Очень вкусный, сытный и простой, как все гениальное!Рецепт самый упрощенный из всех «немецких картофельных» — и по способу приготовления, и по наличию ингредиентов. Поэтому салат можно подать и как отдельную закуску, и как гарнир.Ну чем не подарок для повседневного… Читать далее »