Архив рубрики: Салаты, закуски

Пастрома из свинины. Вкусный домашний рецепт с фотографиями.

Здравствуйте! Захотелось мне давеча чего – нибудь вкусненького мясного. И решила я, что будет у нас пастрома из свинины. А что – бы и вас соблазнить, с удовольствием отмечу – мясо получилось отменное. Сверху – аппетитная румяная корочка, благоухающая специями. Середина — сочное, мягкое мясо с натуральным вкусом. Настоящий деликатес домашнего приготовления. Готовила я немного не так, как пишут на многих… Читать далее »

Мясной салат с курицей и ветчиной. Вкусный рецепт с солеными и свежими огурцами.

Добрый день! Вашему вниманию еще один простой и вкусный рецепт салата с курицей из серии « Типа оливье». Сразу отмечу, что салат очень вкусный и сытный.  Ветчина придает чуть копченую изюминку. А добавление свежего огурца и зелени делает его ароматным и сочным. Так что украсить им можно и праздничный стол, и уютный домашний ужин. Мясные салаты сейчас готовятся… Читать далее »

Скумбрия по – корейски. Очень вкусный рецепт с фотографиями.

Здравствуйте! А давайте сегодня еще раз убедимся в уникальности замечательной рыбы под названием скумбрия, и приготовим ее в остром соусе. По – корейски, так сказать. Сочное мясо скумбрии превосходно чувствует себя в компании с острыми приправами, томатной пастой, луком.  Благодарно впитывает в себя их приятную пикантность и становится необыкновенно вкусной. Особую изюминку закуске придает лучок. Он… Читать далее »

Салат с копченой курицей и сухариками «Курица под кайфом». Пошаговый рецепт с фото.

Здравствуйте! Заинтриговало название салата? Как я Вас понимаю!  В свое время и меня привлекло необычное название рецепта. А всему виной мак, которым обильно посыпается салат с копченой курицей и сухариками. Смею Вас уверить, что получить удовольствие от оригинального салата действительно можно. Сочный, нежный, в меру пикантный, с изюминкой от маковой присыпки. Курицу таки можно понять)))… Читать далее »

Салат «Селедка под шубой» с анчоусами. Вкусный домашний рецепт.

Здравствуйте! Даже не спрашиваю, любите ли Вы салат «Селедка под шубой». Уверена, что ответите положительно. А вот с анчоусами готовите ее? Если нет, то рекомендую попробовать.  Очень даже вкусно. Я бы даже сказала, что с анчоусами популярный салат получается выразительнее.  Больше проявляется рыбный душок.  Ведь анчоусы отличаются отменными вкусовыми качествами, сочным и жирным мясом. Использую… Читать далее »

Слоеный салат с курицей и корейской морковью.  Очень вкусный и простой рецепт.

Здравствуйте, искатель новых кулинарных идей! Рискну предложить Вам простой и вкусный рецепт из серии «Ой, как вкусно! Дай рецепт». Именно такую реакцию вызывает этот салат. Основные ингредиенты это курица и морковь по — корейски. Дополняют компанию свёкла и картофель.  Уже по составу продуктов видно, что это будет ярко, вкусно, сытно. Каждый ингредиент вносит свою изюминку.… Читать далее »

Мясной салат с ветчиной, языком и консервированной кукурузой.

Здравствуйте! Сегодня у меня мясной салат с ветчиной, языком и кукурузой. Вкусный, сытный.А добавленное яблочко превращает его в легкий и свежий. То, что надо, короче говоря! На самом деле, рецептов мясных салатов – видимо — невидимо. Сколько хозяек, столько и вариантов.  Статистику приумножает неукротимая фантазия кулинаров, творящих чудеса из того, что есть в холодильнике. Мой простой и вкусный… Читать далее »

Очень вкусный и нежный печеночный торт.

Здравствуйте! Печеночный торт, который я хочу Вам предложить, действительно очень вкусный и нежный. Нежность гарантируют тонкие печеночные блинчики, а богатый вкус — обжаренные лучок и морковочка. Замечательный кулинарный союз, не правда ли? Вы уже представили себе, как это будет вкусненько? Тогда самое время познакомиться с моим любимым рецептом. Как я готовлю печеночный торт К эпитетам вкусный и… Читать далее »

Мясной рулет из фарша с черносливом «Нежный». Домашний рецепт с фото.

Добрый день!  К Вашему вниманию — очень вкусный мясной рулет из фарша с черносливом. Я его назвала «Нежный».  Вкус, внешний вид – все соответствует названию. Во всяком случае, мне так кажется. Мясной рулет в таком виде готовила первый раз. И уже на будущее у меня созрел план, как сделать его еще ярче и красивее. Чуть… Читать далее »

Салат с корейской морковью, курицей и грибами. Самый простой и вкусный рецепт.

Здравствуйте! Хочу присоветовать Вам необыкновенно вкусный салат с корейской морковью, курицей и грибами. Он нравится всем – и мясоедам, и почитателям жареных грибочков, и любителям острых кулинарных ощущений. Всего три основных составляющих – и мировая закусочка на столе.  Просто, но с каким вкусом! Хотите принимать восхищенные комплименты от близких? Тогда копируйте простой и вкусный рецепт.… Читать далее »