Архив рубрики: Новости кухни

Кабачковая запеканка с фаршем, рисом и зеленью.

Здравствуйте! Сегодня у нас кабачковая запеканка с фаршем,  рисом и зеленью! Очень вкусная, сытная и ароматная ! И к правильному питанию вполне можно отнести – запекается в духовке, жиров – минимум.Готовится легко и относительно быстро. Так что возьмите на вооружение простой и вкусный рецепт.  Знаю точно — пригодится в кабачковый сезон! Рецепт вкусной запеканки из… Читать далее »

Суп со щавелем и плавленым сыром.

Приветствую Вас и от души советую приготовить дома щавелевый суп с плавленым сыром. Супчик отменный, смею Вас уверить!Создается впечатление, что сырок берет шефство над щавелем. Смягчает его кулинарный колорит сливочными нотками. Вот и радует первое блюдо нежным вкусом с приятной кислинкой.Готовьте и не сомневайтесь – Вам обязательно понравится это щавелевое разнообразие. Ну не зеленым же… Читать далее »

Окрошка на щавелевом отваре.

Здравствуйте! Сегодня у нас вкуснейшая окрошка на щавелевом отваре! Летом ее просто грех не приготовить, когда зелень бушует, просится на стол, а организм так требует витаминов !Готовлю с удовольствием сама этот освежающий холодник , и Вас призываю насладиться его замечательным вкусом. Простой и вкусный рецепт окрошки на щавелевом отваре Раньше я готовила окрошку только на минеральной воде. Чем… Читать далее »

Котлеты из говядины. Как я делаю их мягкими и сочными.

Здравствуйте! Не знаю, как у Вас, уважаемый посетитель моей странички, а у меня был «печальный» опыт, когда котлеты из говядины получались жестковатыми и суховатыми, могли и развалиться на сковороде)Как я устранила этот кулинарный пробел? А вот сейчас я и поделюсь с Вами своими секретами. Буду очень рада, если они и Вам помогут приготовить вкусные, сочные… Читать далее »

Киш (пирог) с семгой и шпинатом из слоеного теста.

Приветствую Вас и спешу похвастаться– первый раз в жизни пекла киш! Это такой себе открытый пирог, который можно готовить с самыми разными начинками. У меня была семга и шпинат, к примеру. Получилось очень вкусно — киш порадовал нежной и сочной начинкой, и…небольшим количеством теста)Так что лишних калорий не будет, готовьте замечательный пирог и радуйте близких… Читать далее »

Морской язык, запеченный с грибами и сыром.

Здравствуйте! Если у Вас намечается рыбный день, то осмелюсь предложить Вам простой, но очень вкусный рецепт — морской язык, запеченный с грибами и сыром!Блюдо получается очень нежным и сочным. Рыбу просто не узнать под богатой шубой из обжаренных с лучком грибов и аппетитной сырной корочки!Кроме того, получается очень сытно. Так что не переживайте – домочадцы будут довольны!… Читать далее »

Паприкаш с курицей по-домашнему.

Приветствую Вас и предлагаю внести разнообразие в куриные блюда – приготовить паприкаш с курицей. Изюминка венгерского кулинарного шедевра – густой, ароматный и насыщенный перечно-томатный соус. Мясо в нем получается исключительно вкусным!И еще парочку плюсиков хотелось бы добавить к рецепту: сочетание с любым гарниром, быстроту и простоту приготовления.Так что берите и Вы на вооружение простой и вкусный рецепт – будет,… Читать далее »

Гречка с тыквой на сковороде.  Вкусный и полезный рецепт с фото.

Здравствуйте! Если любите и часто готовите гречневую кашу, то рекомендую развеселить ее тыквой. А вместе с яркими красками добавить витаминов и вкусовых щедрот от оранжевого чуда. Кстати, для диеты, поста, правильного питания – самое то!И опять же — гречневая каша с тыквой не только радует глаз, но и отличатся более нежным вкусом. Сочностью, я бы… Читать далее »

Перловка с мясом, морковью и луком на сковороде. Почти плов!

Здравствуйте! Я не зря написала, что перловка с мясом, морковью и луком – почти плов. Очень вкусно получается, причем изюминка блюда здесь – перловка. Нежная, распаренная, она просто тает во рту.Поэтому от всей души советую Вам приготовить дома такое блюдо, убедиться в том, что и перловая крупа может быть «мягкой и пушистой». Как приготовить перловку… Читать далее »

Солянка с квашеной капустой картошкой и сардельками.  Вкусный рецепт с фото.

Здравствуйте! Сегодня у меня солянка с квашеной капустой, картошкой и сардельками. Вкусное блюдо с приятной кислинкой и легким «подкопченным» ароматом.Не желаете ли и Вы удивить близких?  Ведь чаще мы привыкли к солянке, как к первому блюду. А тут, пожалуйста – солянка на второе! Да еще с таким необыкновенным вкусом.Интересно? Тогда присоединяйтесь! Как приготовить солянку с… Читать далее »