Архив рубрики: Новости кухни

Скумбрия на мангале. Самый быстрый, простой и вкусный рецепт.

Здравствуйте! Вчера открыла для себя новое блюдо «Скумбрия на мангале», и до сих пор нахожусь под ярким впечатлением от необыкновенно вкусной рыбы, сочной и нежной. От аппетитной румяной корочки с ароматом костра!  Вспоминаю, и опять слюнки текут. Уж, извините, пожалуйста) Предлагаю и Вам пополнить свои рецепты на мангале, взять на вооружение этот простой и вкусный рецепт.  Описание… Читать далее »

Блины деревенские со сметаной и сахаром.

Здравствуйте! Вашему вниманию необыкновенно вкусные блины. По составу продуктов они действительно деревенские, а по вкусовым достоинствам царские, честное слово. Ну, уж такой у них богатый и насыщенный вкус, что словами и не передать. Тонкие, дырчатые, заправленные домашней сметанкой, они просто тают во рту! Что необыкновенного в них? Пожалуй, подача. А вернее будет сказать, не совсем… Читать далее »

Блины «Лакомка». Очень вкусный рецепт с ягодами (замороженными, свежими).

Здравствуйте! Любите сладенькое? Тогда Вам непременно понравятся очень вкусные блины с начинкой из ягод. Сладкие, ароматные – самое настоящее лакомство. Поэтому не удивляйтесь витиеватому названию рецепта, оно соответствует действительности. Да и сами посудите — тонкие блинчики с приятным запахом ванили, кисло – сладкая желеобразная начинка. Разве это не лакомый кусочек? А еще знаете, они напомнили… Читать далее »

Рис с мясом на сковороде «А-ля плов». Пошаговый фото рецепт.

Здравствуйте! Наверно спросите, что это за мудреное наименование рецепта «А-ля плов»? Да все просто: рис с мясом, приготовленный с большим количеством специй, лука и моркови напоминает по вкусу плов. Блюдо очень вкусное. Скажу больше – способное утолить жажду по настоящему плову. Пряности и овощи насыщают каждую крупинку риса. Он млеет от такого внимания, становится рассыпчатым… Читать далее »

Очень вкусная начинка для пирогов, рулетов, лавашей. Рецепт с курицей, грибами и сыром.

Добрый день! Вот от всей души советую Вам записать этот простой и вкусный рецепт начинки, тогда у Вас навсегда отпадет проблема – с чем приготовить пирог, рулет, лаваш и даже блины.  А имея под рукой еще и слоеное тесто, вообще можно накрутить всяких вкусняшек: аккуратных пирожочков, тех же рулетов. Начинка отличается щедрым и богатым вкусом. Да… Читать далее »

Суп гороховый с копчеными ребрышками. Вкусный рецепт быстрого приготовления.

Добрый день! Вы тоже любите гороховый суп?  А с копчеными ребрышками его готовите? Если нет, то непременно ликвидируйте кулинарный пробел, а если да, то срочно делитесь своим рецептом.  Договорились? А я сейчас опишу свой быстрый рецепт очень вкусного, наваристого, ароматного горохового супа. Рецепт быстрого приготовления горохового супа с копчеными ребрышками Быстрое приготовление блюда подразумевает использование… Читать далее »

Окрошка на минеральной воде с копченой рыбой.

Здравствуйте! Окрошка давно была у Вас на столе? Я, признаюсь, соскучилась за ароматом свежего огурчика, зеленого лучка и за бесподобным вкусом этого холодного супчика. Поэтому решила не изводить себя и приготовить окрошку на минеральной воде с копченой рыбой. Вы готовите дома такую? Если нет, то возьмите на вооружение мой простой и вкусный рецепт. Вам обязательно… Читать далее »

Котлеты из свиного фарша с добавлением черного хлеба.

Здравствуйте! Сразу начну с главного: котлеты получились сочными и очень вкусными, несмотря на добавление небольшого количества черного хлеба. Скажу больше: если белый хлеб превращает котлеты в мягкие и нежные изделия, то более плотные крупинки черного хлеба придают им насыщенный мясной вкус. Да и внешний вид преображается. Котлетки получаются более румяные. В принципе все объясняется просто… Читать далее »

Масленица 2019. Фото рецепт налистников с творогом.

Добрый день, друзья! Масленица 2019 не за горами, и я решила освоить новые для меня блины – налистники с творогом. А блинное тесто заколотить не с мукой, а с крахмалом. Все получилось на славу. Ура! Блины на крахмале поразили своей прозрачностью и эластичностью. Начиненные творогом, пропаренные со сметаной и маслом в духовке, они просто таяли… Читать далее »

Блины с брынзой, зеленью и яйцами.

Здравствуйте! Блины с брынзой и зеленью у меня получились спонтанно – осталось блинное тесто, в холодильнике была брынза. Простой и вкусный рецепт напросился сам. И скажу я Вам, блинчики получились превосходные. Вкусные, ароматные, с пикантной изюминкой. Ведь брынза прекрасно сочетается с зеленью. Идея понравилась всем, поэтому я с удовольствием взяла на вооружение этот вариант начинки для блинов.… Читать далее »