Архив рубрики: Новости кухни

Медальоны из телятины по-домашнему.

Здравствуйте! Если Вам захочется съесть кусочек хорошего мяса, то приготовьте медальоны из телятины. Сочные, с аппетитной румяной корочкой и нежной серединой, они позволят насладиться вкусом натурального мяса.Это очень вкусно и питательно! Ведь приготовленное таким способом мясо сохраняет все свои полезности!Готовы почувствовать себя гурманом? Тогда присоединяйтесь! Как я готовлю медальоны из телятины. Простой домашний рецепт Есть… Читать далее »

Кролик с шампиньонами в рукаве. Просто и вкусно!

Здравствуйте! Сегодня у нас кролик, запеченный с шампиньонами в рукаве. С сочными грибами диетическое мясо получилось особенно вкусным.Рекомендую и Вам при случае приготовить кролика таким образом. Как по мне, то это очень удобно. Сформировал пакет, отправил в духовку и пусть блюдо само себе готовится. Поглядывай изредка, да занимайся своими делами. Для вечно занятой хозяйки —… Читать далее »

Стейки из телятины на мангале.

Здравствуйте! Запланируйте на следующий пикник стейки из телятины на мангале. И Вы не пожалеете, что изменили традиционному шашлыку из свинины. Мясо получается вкусным и сочным. Да и более полезным, ко всему.И еще один плюс – не нужно долго мариновать мясо. Богатая на вкус говядина особо не нуждается в специях и пряностях. Как приготовить на мангале стейки из телятины. Домашний… Читать далее »

Кабачки, фаршированные курицей и грибами. Вкусный рецепт.

Здравствуйте! Хотите из обыкновенного кабачка приготовить шикарное блюдо? Тогда предлагаю Вам вкусный рецепт – кабачки, фаршированные курицей и грибами. Этакий, аля — жульен в кабачках. Как Вам идея? Как по мне, то очень актуальная для овощного сезона. Ведь доступный кабачок частый гость на наших столах. А в компании с сочной и нежной начинкой, да еще под румяной… Читать далее »

Суп из красной чечевицы – вкусный, легкий, полезный!

Здравствуйте! Если Вам захочется приготовить легкое и сытное первое блюдо, то суп из красной чечевицы – самое то. Очень вкусный и полезный. И рецепт приготовления такой же – легкий и быстрый. Суп отличается нежным сливочным вкусом, ароматом специй. И Вам он обязательно понравится, как и мне.  Так что присмотритесь к рецепту! Как приготовить вкусный и легкий суп из красной… Читать далее »

Кускус с овощами, сыром и зеленью. Вкусное универсальное блюдо!

Здравствуйте! Хочу Вам представить (а заодно и уговорить приготовить) универсальное блюдо – кускус с овощами, сыром и зеленью. Блюдо яркое во всех отношениях – на вкус, на внешний вид, на бесподобный аромат. Почему универсальное? А вот почему: в зависимости от желаний и обстоятельств, Вы сможете изменить соотношение крупы и овощей и приготовить «кашу-салат», или «салат-кашу». … Читать далее »

Зеленый борщ со щавелем. Вкусный домашний рецепт.

Здравствуйте! Я  нисколечко не сомневаюсь, что Вы готовите дома вкусный зеленый борщ со щавелем. И учить я Вас не собираюсь. Просто захотелось поделиться своим  домашним рецептом, рассказать о своих фишках вкусного, наваристого  борща.  А вдруг почерпнете для себя что-то новенькое? А  может,   и своими секретами поделитесь. Так что заранее  благодарю! Как я готовлю зеленый борщ… Читать далее »

Перепела с грибами запеченные в рукаве.

Здравствуйте! Сегодня у нас в меню самый настоящий деликатес – перепела с грибами.Запеченное в рукаве, перепелиное мясо получилось очень сочным, нежным, благоухающим грибным ароматом.  Да и сами грибочки вкусом порадовали. Если и Вы надумаете устроить такой кулинарный праздник, то воспользуйтесь моим рецептом. Он очень простой, но вкусный. Можно даже сказать, классический. Как просто и вкусно приготовить перепелов с… Читать далее »

Тост с яйцом пашот. Вкусный аля — французский завтрак!

Приветствую Вас и смею уверить, что аппетитный, хрустящий тост с яйцом пашот, сливочным сыром, зеленью и овощами сделает Ваш завтрак вкусным, интересным и полезным! Поднимет настроение и зарядит энергией на целый день! Пишут, что яйца пашот – традиционное французское блюдо на завтрак. Чего бы и нам не порадоваться именитой кухне? Рецепт простого и вкусного тоста… Читать далее »

Рыбные тефтели в томатном соусе. Очень вкусные!

Здравствуйте! Вот знаете, рыбные тефтели в томатном соусе мне хочется назвать просто прелестными! И не улыбайтесь, пожалуйста! Это действительно так. Они очень вкусные, и такие сочные и мягкие, что хоть губами их ешь! И Вам рекомендую приготовить это замечательное блюдо.  Буду рада, если мой домашний рецепт окажется кстати. Как приготовить вкусные рыбные тефтели в томатном… Читать далее »