Архив рубрики: Новости кухни

Ежики из фарша и риса в томатной подливе. Вкусный рецепт с фото.

Добрый день! Вот согласитесь со мной, что иногда хочется съесть чего-нибудь самого обыкновенного, простого и вкусного.  Сегодня у меня именно такое настроение, и я приготовила ежики из фарша и риса в томатной подливе. Готовила в духовке. Все замечательно вышло. Тефтельки основательно протомились в насыщенной подливе. Фарш и рис впитали в себя прелести томатного сока, лучка и морковочки. … Читать далее »

Рис с яблоками. Вкусный фото рецепт малокалорийного сладенького.

Здравствуйте! Побалуйте себя и близких малокалорийным сладеньким и приготовьте рис с яблоками.  Это – ну очень вкусно!  А если добавить курагу и цукаты, то получится еще и красиво! Вы только представьте себе, как степенный рис преображается под влиянием яркой кулинарной компании. От яблочка и кураги он получает приятную кислинку.  Цукаты насыщают его сладостью и веселят… Читать далее »

Суп затируха.  Домашний рецепт с фотографиями.

Сегодня у меня суп затируха. Что это такое?  Да суп с макаронными изделиями собственного производства. Вкусный и простой, как все гениальное. А еще я Вам скажу, что это очень интересно – своими руками приготовить затирку, вспомнить старинные традиции. Ведь затируха это древнейшее кулинарное изделие, которое было очень популярно у славян. От этого супчик кажется намного… Читать далее »

Как приготовить холодец и мясной рулет одновременно.

Здравствуйте! С удовольствием расскажу Вам, как я готовлю холодец и мясной рулет одновременно. Из одной затеи получаю два чудесных блюда: вкусный, прозрачный холодец и шикарный, аппетитный мясной рулет с чесночком и перчиком. Скажу даже больше – можно приготовить еще и третье блюдо! Но об этом чуть позже, как и обо всех моих фишках прозрачного, с… Читать далее »

Блинчики с фаршем и рисом. Рецепт с фото.

Добрый день и милости просим на блинчики с фаршем и рисом! Тонкие, вкусные с сочной начинкой!А в качестве бонуса — секрет не распадающейся начинки! Да, наверное, не нужно сильно Вас уговаривать, ведь мало кто не любит блины. И я не исключение. Пеку и просто так, и с легкими, и с капустой и грибами. И ведь… Читать далее »

Торт-мороженое «Дамские пальчики». Рецепт с фотографиями.

Здравствуйте! Хочу Вам предложить торт-мороженое «Дамские пальчики» , а заодно поучительную (!) историю о том, как этот замечательный рецепт прописался в нашей семье. В начале, конечно, о десерте. Роль мороженого играет великолепный пломбир. Дамские пальчики представлены изящными профитрольками из заварного теста. Чудный кулинарный союз сладкого и пресного. Вкусно, не приторно, освежающе. А если подать такой десерт после… Читать далее »

Вкусные рулетики из говядины с луком и чесноком.  Нитками перевязывать не нужно.

Здравствуйте! Приглашаю Вас на аппетитные мясные рулетики с начинкой! Или на пальчики, как их еще называют. Не буду долго описывать вкусовые достоинства блюда.  Да и зачем? Разве отменная говядина, свежее сало, лучок и чесночок нуждаются в рекламе? Отмечу только, что кулинарный союз перечисленных ингредиентов создает превосходное блюдо – вкусное, сочное, сытное, ароматное. Перевязывать нитками, скалывать зубочистками… Читать далее »

Пицца с морепродуктами. Домашний фото рецепт с мидиями.

Здравствуйте! Пицца входит в Ваши кулинарные планы? Тогда с доставкой прямо по адресу – хороший, проверенный, домашний рецепт с морепродуктами. Да еще с пошаговыми фотографиями. Готовьте на здоровье, радуйте себя и близких! Это очень вкусно! Я лично обожаю морепродукты. И скажу Вам, что пицца с ними – это вещь! Так что, рекомендую! Домашняя пицца с… Читать далее »

Украинский борщ с пампушками. Наш домашний фото рецепт.

Здравствуйте! Добро пожаловать на украинский борщ с пампушками! Густой, насыщенный и очень вкусный. А за ароматы и говорить не приходится — пампушки то с чесночком! А вместе с тарелочкой аппетитного, горячего и сытного борща осмелюсь предложить  свой простой и вкусный рецепт всеми любимого первого блюда. Причем неназойливо. Ведь прекрасно знаю, что в каждой семье есть… Читать далее »

Куриные голени с луком в микроволновке. Самый простой и вкусный рецепт.

Здравствуйте! Вашему вниманию —простой и вкусный рецепт быстрого приготовления курицы в микроволновке! Вот согласитесь, друзья, что случаются моменты, когда нужно организовать быстрый ужин, ну или обед.  На кулинарные изыски времени нет, а накормить нужно вкусно, сытно и быстро.  Бывает такое? Не сомневаюсь, что соглашаетесь со мной.  Что Вы готовите в таких случаях? Меня лично здорово выручает… Читать далее »