Приветствую Вас и спешу обрадовать: сегодня в гости к нам европейская кухня. Вашему вниманию – замечательный австрийский суп с блинами. Фриттатен – суп, если нашими буквами. Очень вкусный. На насыщенном бульоне с очаровательными блинчиками. Сытный и легкий одновременно. Уверяю Вас, что это стоит приготовить и попробовать. Ну, что, отправимся в кулинарное путешествие, не выходя из дома? А… Читать далее »
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить бутербродные намазки из свиного сала, а вместе с ними повысить иммунитет, предупредить преждевременное старение и даже похудеть! Во как! Я еще забыла написать, про массу удовольствия от неимоверно вкусной, в меру пикантной, ароматной закуски. Которая и к борщу будет хороша, и к запотевшей стопочке. Впрочем, если Вы читаете эти строки,… Читать далее »
Здравствуйте! Уж извините, немного пощекочу Вам нервы. Ведь сегодня тема нашего общения – абхазская зеленая аджика с горьким и сладким перцем. Вы уже представляете, как она благоухает чесночком, зеленью и специями, приятно обжигает и возбуждает аппетит? Так оно и есть – приправа знатная. И экстравагантная, к тому же. Не каждый может похвастаться аджикой зеленого цвета.… Читать далее »
Здравствуйте! Вашему вниманию – кавказская аджика из горького и сладкого перца по — нашему, по — домашнему. Яркая, обжигающая, и вместе с тем необыкновенно вкусная и ароматная.Хотите разогнать кровь в жилах? Тогда присоединяйтесь! Домашний рецепт кавказской аджики из горького и сладкого перца Вот Вы знаете, накрутила в этом году аджики всякой – и вареной с помидорами и перцем, и с… Читать далее »
Здравствуйте! Не желаете ли попробовать замечательное блюдо под названием паэлья с морепродуктами? Насладиться необыкновенно вкусным рисом, впитавшим в себя запахи моря?..По всему вижу, что желаете. И правильно делаете. Тогда я Вам расскажу, как мой муж приготовил испанское кушанье в домашних условиях. Смею Вас уверить, получилось очень вкусно, несмотря на ограниченное количество разновидностей даров моря. Думаю,… Читать далее »
Здравствуйте! Сегодня у нас в гостях грузинская кухня — чахохбили с куриными бедрышками. Необыкновенно вкусное блюдо из серии «пальчики оближешь» — и в прямом смысле, и в переносном (когда будете дегустировать, вспомните мои слова). Даже и не знаю, что получается вкуснее. Мягкое, сочное куриное мясо, или ароматный, насыщенный овощной соус, в котором собственно и тушится курица? … Читать далее »
Здравствуйте! Если бы Вы знали, с каким удовольствием я представляю Вам суп с вермишелью и овощами, то сразу же принялись за приготовление. И не ошиблись бы! Суп просто замечательный.С ярко выраженным летним вкусом, благоухающий ароматами специй и зелени. Питательный и не тяжелый одновременно. Да еще с претензиями на среднеазиатскую кухню. Не зря же я назвала… Читать далее »
Здравствуйте! Решили мы на днях внести разнообразие в меню, добавить в него ярких восточных красок. Приготовили люля-кебаб. Правда на сковороде, по – домашнему так сказать. И не пожалели. Блюдо получилось необыкновенно вкусным, пряным. Ужин получился на славу. Более того, под впечатлением от эффектного угощения, мы решили в следующий раз иначе оформить подачу люля-кебаба дома и на… Читать далее »
Ох, уж эта солянка мясная! Густая, сытная, ароматная и неимоверно вкусная! «Из топора», конечно, ее не приготовишь, но как же хочется иногда устроить кулинарный праздник и побаловаться питательным первым блюдом с несколькими видами мясных продуктов, с неописуемым запахом копченостей! У нас сегодня такой день, так что добро пожаловать на солянку! Ее готовил мой ненаглядный кормилец.… Читать далее »
Добрый день! Постный суп с галушками – коронное блюдо моего мужа. Уж очень вкусный у него получается супчик, какой – то особенный. Всегда хочется съесть с добавкой.Особые приемы делают юшку насыщенной и ароматной. А плотные, аппетитные галушки так и просятся в ложку.Какие – такие приемы, спросите? А вот давайте посмотрим простой и вкусный рецепт, выведаем все секреты.… Читать далее »
