Архив рубрики: Блюда от мужа любимого

Паэлья с морепродуктами, или домашние вариации на испанскую кухню.

Здравствуйте! Не желаете ли попробовать замечательное блюдо под названием паэлья с морепродуктами?  Насладиться необыкновенно вкусным рисом, впитавшим в себя запахи моря?..По всему вижу, что желаете. И правильно делаете. Тогда я Вам расскажу, как мой муж приготовил испанское кушанье в домашних условиях. Смею Вас уверить, получилось очень вкусно, несмотря на ограниченное количество разновидностей даров моря. Думаю,… Читать далее »

Чахохбили по – домашнему с куриными бедрышками.

Здравствуйте! Сегодня у нас в гостях грузинская кухня — чахохбили с куриными бедрышками.  Необыкновенно вкусное блюдо из серии «пальчики оближешь» — и в прямом смысле, и в переносном (когда будете дегустировать, вспомните мои слова). Даже и не знаю, что получается вкуснее. Мягкое, сочное куриное мясо, или ароматный, насыщенный овощной соус, в котором собственно и тушится курица? … Читать далее »

Суп с вермишелью и овощами аля-лагман. Вкусный и простой домашний рецепт.

Здравствуйте! Если бы Вы знали, с каким удовольствием я представляю Вам суп с вермишелью и овощами, то сразу же принялись за приготовление. И не ошиблись бы! Суп просто замечательный.С ярко выраженным летним вкусом, благоухающий ароматами специй и зелени. Питательный и не тяжелый одновременно.  Да еще с претензиями на среднеазиатскую кухню. Не зря же я назвала… Читать далее »

Люля – кебаб на сковороде по – домашнему. Рецепт с фото.

Здравствуйте! Решили мы на днях внести разнообразие в меню, добавить в него ярких восточных красок. Приготовили люля-кебаб. Правда на сковороде, по – домашнему так сказать. И не пожалели. Блюдо получилось необыкновенно вкусным, пряным.  Ужин получился на славу. Более того, под впечатлением от эффектного угощения, мы решили в следующий раз иначе оформить подачу люля-кебаба дома и на… Читать далее »

Солянка сборная мясная. Вкусный домашний рецепт с фото.

Ох, уж эта солянка мясная! Густая, сытная, ароматная и неимоверно вкусная! «Из топора», конечно, ее не приготовишь, но как же хочется иногда устроить кулинарный праздник и побаловаться питательным первым блюдом с несколькими видами мясных продуктов, с неописуемым запахом копченостей! У нас сегодня такой день, так что добро пожаловать на солянку! Ее готовил мой ненаглядный кормилец.… Читать далее »

Постный суп с галушками. Простой и вкусный домашний рецепт.

Добрый день! Постный суп с галушками – коронное блюдо моего мужа. Уж очень вкусный у него получается супчик, какой – то особенный.  Всегда хочется съесть с добавкой.Особые приемы делают юшку насыщенной и ароматной.  А плотные, аппетитные галушки так и просятся в ложку.Какие – такие приемы, спросите? А вот давайте посмотрим простой и вкусный рецепт, выведаем все секреты.… Читать далее »

Сборный грибной суп. Вкусный рецепт с фото.

Доброго времени суток, уважаемый гость моей странички! Если Вы планируете приготовить грибной суп, сделайте его сборным.  Вкус у  супчика просто потрясающий – густой, насыщенный. О таком говорят «пальчики оближешь«. Мы на днях порадовались грибному изобилию на столе, чего и Вам искренне желаем. Надеемся, что наш  фото рецепт нагонит Вам аппетит. Как приготовить сборный грибной суп. Домашний фото… Читать далее »

Картофель с вяленой (сушеной) икрой, или не к пиву единому икра хороша.

Добрый день! Не удивляйтесь, пожалуйста, такому мудреному названию статьи. Им я хотела показать, что вяленая или сушеная икра годится не только к пиву. С ней можно приготовить великое множество интересных и вкусных блюд. Самое простое — отварной картофель с икрой. Уже звучит хорошо. А если присовокупить чесночка, перчика и укропчика, то получится вообще бесподобно –… Читать далее »

Перловая каша с грибами в духовке. Пошаговый фото рецепт.

Здравствуйте! Я не буду утомлять Вас и рассказывать о том, что перловая каша это полезная и здоровая пища. Я лучше расскажу о том, как вкусно ее приготовить. Уж очень хочется, что – бы и Вы открыли для себя эту замечательную крупу, которую, кстати, обожал Петр 1. Но это так, к слову пришлось. А пока прошу… Читать далее »

Согревающее мясное рагу с макаронами. Пошаговый фото рецепт.

Добрый день, друзья! Хотите лишний раз убедиться, что истина в вине?  Тогда приготовьте согревающее мясное рагу с макаронами. Это не только согревающее, но еще и очень вкусное блюдо. Я бы даже сказала изысканное. Да и сами посудите.  Мясо, тушеное с овощами в томатном соусе с добавлением красного вина, ароматных пряностей и острого перчика. Щедрая подлива… Читать далее »