Архив автора: Ольга

Очень вкусный и нежный печеночный торт.

Здравствуйте! Печеночный торт, который я хочу Вам предложить, действительно очень вкусный и нежный. Нежность гарантируют тонкие печеночные блинчики, а богатый вкус — обжаренные лучок и морковочка. Замечательный кулинарный союз, не правда ли? Вы уже представили себе, как это будет вкусненько? Тогда самое время познакомиться с моим любимым рецептом. Как я готовлю печеночный торт К эпитетам вкусный и… Читать далее »

Мясной рулет из фарша с черносливом «Нежный». Домашний рецепт с фото.

Добрый день!  К Вашему вниманию — очень вкусный мясной рулет из фарша с черносливом. Я его назвала «Нежный».  Вкус, внешний вид – все соответствует названию. Во всяком случае, мне так кажется. Мясной рулет в таком виде готовила первый раз. И уже на будущее у меня созрел план, как сделать его еще ярче и красивее. Чуть… Читать далее »

Ежики из фарша и риса в томатной подливе. Вкусный рецепт с фото.

Добрый день! Вот согласитесь со мной, что иногда хочется съесть чего-нибудь самого обыкновенного, простого и вкусного.  Сегодня у меня именно такое настроение, и я приготовила ежики из фарша и риса в томатной подливе. Готовила в духовке. Все замечательно вышло. Тефтельки основательно протомились в насыщенной подливе. Фарш и рис впитали в себя прелести томатного сока, лучка и морковочки. … Читать далее »

Салат с корейской морковью, курицей и грибами. Самый простой и вкусный рецепт.

Здравствуйте! Хочу присоветовать Вам необыкновенно вкусный салат с корейской морковью, курицей и грибами. Он нравится всем – и мясоедам, и почитателям жареных грибочков, и любителям острых кулинарных ощущений. Всего три основных составляющих – и мировая закусочка на столе.  Просто, но с каким вкусом! Хотите принимать восхищенные комплименты от близких? Тогда копируйте простой и вкусный рецепт.… Читать далее »

Мясной салат с курицей и жареными грибами.

Здравствуйте! Хочу предложить Вам мясной салат с курицей и жареными грибами. О таких закусках говорят «Ну очень вкусно!» и обязательно просят рецепт. Его изюминка – обжаренные с луком грибы. Они то и делают салат насыщенным и богатым на вкус. Остается добавить, что салат очень сытный и перейти к процессу приготовления. Простой и вкусный рецепт мясного… Читать далее »

Легкий салат с консервированным тунцом и зеленью «Любимый».

Добрый день! Любите салат с консервированным тунцом? Я лично обожаю! Особенно этот — простой и вкусный, воздушный и красивый. Поэтому и назвала его «Любимый». Спросите, наверное, чем же он так хорош? А тут много зелени, легкая заправка и необыкновенно вкусный консервированный тунец – король блюда. Он так замечательно сочетается с салатной зеленью, что и не передать. Нужно… Читать далее »

Рис с яблоками. Вкусный фото рецепт малокалорийного сладенького.

Здравствуйте! Побалуйте себя и близких малокалорийным сладеньким и приготовьте рис с яблоками.  Это – ну очень вкусно!  А если добавить курагу и цукаты, то получится еще и красиво! Вы только представьте себе, как степенный рис преображается под влиянием яркой кулинарной компании. От яблочка и кураги он получает приятную кислинку.  Цукаты насыщают его сладостью и веселят… Читать далее »

Суп затируха.  Домашний рецепт с фотографиями.

Сегодня у меня суп затируха. Что это такое?  Да суп с макаронными изделиями собственного производства. Вкусный и простой, как все гениальное. А еще я Вам скажу, что это очень интересно – своими руками приготовить затирку, вспомнить старинные традиции. Ведь затируха это древнейшее кулинарное изделие, которое было очень популярно у славян. От этого супчик кажется намного… Читать далее »

Домашний хлеб для сэндвичей. Рецепт с фото.

Здравствуйте! Друзья мои, вот что такое домашний хлеб? Это и горячая горбушка, натертая чесночком. Это и самый вкусный бутерброд с вареньем. Это и ни с чем несравнимый аромат в доме, создающий теплую, уютную атмосферу. Это и …Словом, у каждого свои незабываемые ассоциации. Испечем хлебушек? Ну а чего бы и нет.  Сегодня я предлагаю очень хороший,… Читать далее »

Селедка под шубой. Вкусный и необычный рецепт без картофеля.

Добрый день! Сегодня у нас будет селедка под шубой, слегка облегченной. Скинем с « плеч» любимого морепродукта некоторые классические ингредиенты — картошку, морковку, лук. Добавим твердый сыр и получим очень вкусный, легкий салат. Более благородный и изысканный. Нет, нет, я не посягаю на святое) И ни в коем случае не против классического рецепта. Более того,… Читать далее »