Салат из свиных ушей или хит китайской кухни по-домашнему!

Здравствуйте! Сегодня предлагаю Вам приготовить замечательное блюдо китайскойкухни – салат из свиных ушей с овощами!Освежающий, с очаровательной хрустящей текстурой и такой вкусный, что не грех и стихивспомнить: «Китайская кухня легка, но питательна: Нет тяжести в теле, порхает душа…Китайская мудрость весьма занимательна, В трудах философских течёт не спеша…»Так что присоединяйтесь – похрустим вместе))) Как приготовить салат… Читать далее »

Курица с рулетиками из теста. В наших краях сие блюдо называют «Мындыки».

Здравствуйте! Вашему вниманию – очень интересное блюдо – курица с рулетиками из теста. В свое время мне порекомендовали этот простой и вкусный рецепт под названием «Мындыки». Все очень понравилось – и само блюдо, и его подача, ну и прикольное название, конечно.Так что принимайте кулинарную эстафету и готовьте смело — Вам обязательно понравится нежнейшее куриное мясо, запеченное с… Читать далее »

Селедка под шубой с маринованным луком. Возьмите на заметку – очень вкусно!

Здравствуйте! Селедка под шубой на Новый 2021 год у меня будет с маринованным луком. Рекомендую и Вам придать популярному салату новые вкусовые оттенки (ну, если Вы еще не готовили «Шубу» в таком варианте).Поверьте, что это очень вкусно!  Маринованный лучок дарит салату бесподобную кислинку. Закуска приобретает освежающие нотки, вкус ее становится намного интереснее, даже изысканнее, я… Читать далее »

Пресная лепешка с карманчиком (пита).Вкусная идея для перекусов.

Здравствуйте! Пресная лепешка с карманчиком, или пита – простой и вкусный рецепт из серии «не было бы счастья, да несчастье помогло». Во всяком случае, у меня получилось так. Дома не оказалось хлеба, вот и пришлось что-то изобретать.Вспомнила об аппетитной лепешке, которой давно любовалась на просторах интернета. Попробовала – получилось и очень понравилось.И с супчиком лепешка… Читать далее »

Куриная печень с яблоками. Вкуснятина за полчаса

Здравствуйте! От всей души рекомендую приготовить куриную печень с яблоками и оценить превосходное сочетание этих продуктов!В кисло-сладком окружении вкус обычного субпродукта становится интереснее и богаче. Я бы даже сказала, изысканнее.Не верите? А вот попробуйте! Как приготовить куриную печень с яблоками А готовить шикарное блюдо очень просто и быстро. И это еще один плюсик рецепту.Особенно вкусной… Читать далее »

Хрустящая квашеная капуста. Как мама учила – просто и вкусно!

Приветствую Вас и прошу согласиться, что квашеная капуста — всегда желанный гость на наших столах.  И сколько бы заготовок на зиму мы не делали, а все равно квасим капусточку, и с удовольствием уплетаем.Уверена, что рецепты классической квашеной капусты мало чем отличаются друг от друга, но все же рискну предложить свой простой и вкусный рецепт, как мама… Читать далее »

Говяжий холодец с курицей. «Дуже смачний», как говорят в Украине.

Здравствуйте! Недавно готовила холодец из говядины с курицей. И сама насладилась его богатым вкусом, и гости остались довольны.А еще, в очередной раз убедилась, что с говядиной холодец получается прозрачнее и насыщеннее.Рекомендую и Вам приготовить холодное с говяжьей основой. И если мой простой рецепт окажется кстати, то буду очень рада. Как я готовлю холодец из говядины… Читать далее »

Нутрия с картошкой в рукаве – шикарное блюдо без хлопот!

Приветствую Вас и сразу начинаю подтверждать заголовок: нутрия, запеченная в рукаве, получается сочной и нежной. Мясо тушится в собственном соку с чесночком и специями и картошечку напитывает своими щедротами. Вы уже представили, как это вкусно, ароматно и сытно?.. Вот-вот, я нисколечко не преувеличиваю! Мало того, еще парочку комплиментов подкину простому и вкусному рецепту – блюдо готовится без… Читать далее »

Куриные котлеты с овощами «Мозаика».

Здравствуйте! А давайте развеселим сдержанные куриные котлеты овощами. И станут они у нас не только вкусными, сочными и нежными, а еще и яркими, «жизнерадостными»! А если еще приготовим в духовке, то можно будет считать наши мозаичные котлеты здоровой пищей.Соглашайтесь! Это очень вкусно и интересно. Как приготовить куриные котлеты с овощами. Рецепт в духовке Куриный фарш… Читать далее »

Свиные ребрышки в медово-соевой глазури. Домашний рецепт с фото

Здравствуйте! Если Вы любите фантазировать и экспериментировать на кухне, то Вам непременно нужно приготовить свиные ребрышки в медово-соевой глазури! Блюдо достойно самых восторженных эпитетов. Им можно радовать близких и удивлять гостей.Вкус у ребрышек получается бесподобный. Соевый соус, чесночок и молотый перчик придают приятную пикантность, мед – легкую нотку сладости. Под аппетитной хрустящей корочкой мясо остается сочным и нежным.Поверьте,… Читать далее »