Курица с лимоном, картофелем и чесноком

Была бы курочка – приготовит и дурочка. Так говорит одна моя подруга и она абсолютно права: курица готовится элементарно, курица прекрасно сочетается с любыми овощами, пряностями, травами и крупами. Универсальный продукт! В счетании с лимоном, травами, и картофелем

Карпаччо из кольраби с крутонами и копченой семгой

Мне все больше и больше нравится кольраби. Эта капуста придает необычаюную свежесть салатам и удачно сочетается с самыми разными продуктами. В этом я убедилась еще раз, когда решила попробовать соединить в салате кольраби и семгу. Для салата мне показалось уместным взять

Закарпатский бограч. Рецепт приготовления блюда на костре с пошаговыми фотографиями.

Добрый день! Вы пробовали когда – нибудь Закарпатский бограч с дымком от костра? Нет? Тогда Вам срочно нужно брать на вооружение любимый «мангал рецепт» моего мужа, и готовить это замечательное блюдо – насыщенное и благоухающее специями. Поверьте на слово – это ярко, аппетитно и неимоверно вкусно. А если соблюдать старинные традиции, то и процесс приготовления… Читать далее »

Свиная корейка с болгарским перцем

Сочетание свиной корейки с запеченным перцем прекрасно по вкусу и аппетитно по внешнему виду блюда. Все готовится достаточно быстро и просто, ну и съедается в момент, что тоже очень приятно. Корейку по этому рецепту можно приготовить к ужину или запланировать в качестве

Баклажаны, фаршированные киноа

Фаршированные овощи – это всегда очень вкусно. В моей коллекции рецептов уже есть несколько вариантов интересных начинок для овощей. В этот раз предлагаю Вам обратить внимание на необычный для нас продукт – киноа. О пользе этого зерна я рассказывать не буду – написано

Куриная грудка с помидорами и каперсами

  В этом рецепте вкус задает соус. Не смотря на простоту приготовления, соус получается очень ярким и пикантным и блюдо становится праздничным и оригинальным. Потрясающе вкусная куриная грудка (или ломтики грудки индейки)  получается  всего за 20 – 25 минут.  Для меня

Салат из свежей капусты. 4 очень вкусных рецептов с фото.

Добрый день, соратники по кухне!  А вот скажите мне, пожалуйста, как часто Вы готовите салат из капусты? Уверена, что нередко. Поэтому с удовольствием предлагаю Вам интересный салат из свежей капусты, очень вкусный рецепт с фото. И даже не один, причем все без майонеза! Разве плохо, когда в арсенале есть много капустных вариантов? Чем же веселить… Читать далее »

Шарлотка с яблоками в духовке. Рецепт с бананом и цедрой лимона с фотографиями.

Добрый день, друзья! Сегодня к чаю у меня была превосходная шарлотка! Румяная, пышная, нежная шарлотка с яблоками в духовке. Да еще с бананом и цедрой лимона! Хочу и Вас соблазнить на сладенькое к чаю. Вы только представьте себе: кислинка яблок в объятиях сладкого и воздушного бисквита. Вкусовые достоинства преумножают экзотические нотки банана, а цедра лимона… Читать далее »

Рулет из лаваша. Простые и вкусные рецепты рулетов из лаваша с разными начинками.

Добрый день! Как Вы думаете, не пришло ли время освежить в памяти рецепты рулетов из лаваша с разными начинками? Ведь природа так и шепчет – пора на пикничок! А какой пред шашлычный перекус без вкусного, красивого, разжигающего аппетит рулета из лаваша? Вот, вот. Так что лишний рецептик никому не помешает, ведь впереди целое лето и череда праздников.… Читать далее »

Запеченный картофель – почти порционный

Почти порционный, потому что одной башенки такого картофеля на человека, как правило, мало. Не получается распробовать хрустящую корочку и нежный ароматный вкус с одного раза. Нужна добавка))) Очень просто, вкусно, аппетитно! Такой мини-гратен из картофеля у меня всегда проходит «на ура!». Попробуйте, получится с первого раза и гарнир будет необыкновенно вкусным и праздничным!   Источник:… Читать далее »